Die Milch-Kuhl-Tour
Die Kulturlandschaft in Friesland ist seit Jahrhunderten geprägt von der Landwirtschaft, besonders der Milchwirtschaft. Die Fahrradroute „Milch-Kuhl-Tour“ erlaubt einen ungewohnten Blickwinkel auf die Besonderheiten dieser Region. An den Informationsschildern an den stählernen Kuh-Silhouetten können Sie über einen QR-Code nähere Informationen abrufen.
Ihr Standort: Zwischen Bussenhausen und Tettens
Portrait eines Milchviehbetriebes
Der moderne Betrieb der Familie Rothert bietet insgesamt 150 Kühen und deren Nachzucht einen Lebensraum. Junglandwirt Hanke Rothert bewirtschaftet den Hof, zu dem 70 Hektar Grünland und 12 Hektar Ackerland gehören, zusammen mit seinen Eltern. Mutter Renate führt den Haushalt und hilft in den Arbeitsspitzen beim Füttern, Melken und Reinigen des Laufstalles. Vater Ernst-Georg kann seinen Sohn bei allen Tätigkeiten in der Außenwirtschaft ersetzen, so dass auch mal Freizeit oder ein Kurzurlaub möglich sind. Zum Melken fahren die Kühe zweimal täglich Karussell. Die Milch der schwarzweißen Holstein-Frisian-Kühe wird an die Molkerei Rücker nach Aurich geliefert.